Tortiera Tonda Antiaderente Ø26 cm con Bordo Alto 6 cm - Vespa - M2 StoreSforna torte alte, soffici e cotte...
€ 6,90
Tortiera Tonda in Alluminio Welk-Home - Diametro 28 cm
Sforna torte alte, soffici e dalla cottura impeccabile con la Tortiera Tonda in Alluminio Welk-Home. Questo stampo da 28 cm, con i suoi bordi alti, è un classico della pasticceria, uno strumento essenziale tra le tue teglie & lasagnere, perfetto per realizzare pan di spagna, torte paradiso, torte margherita e tutte le basi che richiedono una crescita uniforme. È la scelta dei professionisti e degli amatori per risultati garantiti.
Vantaggi d'uso
La tortiera in alluminio è apprezzata per la sua eccezionale conducibilitàtermica. Si scalda velocemente e, soprattutto, distribuisce il calore in modo perfettamente uniforme, garantendo una cottura omogenea senza il rischio di torte bruciate fuori e crude dentro. I bordi alti (circa 8 cm) sono ideali per sostenere la crescita degli impasti lievitati. Il materiale è leggero, maneggevole e, se ben imburrato e infarinato, garantisce un facile distacco del dolce. È uno degli stampi per dolci più affidabili per la pasticceria di base.
Caratteristiche tecniche
- Marca: Welk-Home
- SKU: 20362
- EAN: 8034048168066
- Materiale: Alluminio
- Forma: Tonda a bordi alti
- Dimensioni: Ø 28 cm x 8 cm (H)
- Caratteristiche: Eccellente conducibilitàtermica, cottura uniforme.
Perché sceglierlo
Per le torte che devono lievitare molto, la tortiera in alluminio è nettamente superiore a quelle antiaderenti scure, che tendono a scaldare troppo velocemente l'esterno. La qualità"Made in Italy" di questo prodotto è una garanzia di materiali e lavorazione. Scegliere questo prodotto su M2 Store significa dotarsi di uno strumento da pasticceria professionale. È la scelta perfetta per chiunque prenda sul serio la preparazione delle torte e desideri risultati impeccabili.
